Festival Sasa Bakso Vaganza 2026 Hadir Di GBK, Sajikan 50 Pedagang Bakso Legendaris Hingga Viral Dari Seluruh Indonesia
JKT || RBN.CO.ID – Pecinta kuliner bakso memiliki destinasi menarik akhir pekan ini. Festival Sasa Bakso Vaganza 2026 resmi digelar di Plaza Sudirman, Gelora Bung Karno (GBK), Jakarta Pusat, pada 25–26 Juli 2026, menghadirkan 50 pedagang bakso dari berbagai daerah di Indonesia.
Mengusung semangat merayakan kekaya'an kuliner Nusantara, festival ini berlangsung setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 22.00 WIB. Jumlah peserta tahun ini meningkat dua kali lipat dibanding penyelenggaraan sebelumnya, dari 25 menjadi 50 pelaku usaha kuliner.
Marketing Director PT Sasa Inti, Agus Nugraha, mengatakan kuliner bakso merupakan salah satu makanan yang terus berkembang tanpa meninggalkan cita rasa khas yang telah melekat di tengah masyarakat.
"Kuliner bakso Indonesia memiliki kekuatan karena mampu terus bertumbuh tanpa kehilangan kedekatannya dengan masyarakat. Ada resep yang telah dijaga selama puluhan tahun, tetapi ada juga inovasi baru yang menghadirkan pengalaman berbeda bagi konsumen," jelas Agus dalam keterangan resminya, Sabtu (25/7/2026).
Festival ini menghadirkan tiga kategori pedagang, yakni 10 bakso legendaris, 20 bakso nusantara, dan 20 bakso viral. Sejumlah nama yang turut meramaikan acara antara lain Bakso Lapangan Tembak Senayan, Bakso Titoti Wonogiri Pasar Minggu, Bakso Kota Cak Man Malang, Bakso Semar Asli, Bakso Legend Abah Jakarta, Bakso 86 Kaur Bengkulu, Bakso Maxi Sukabumi, Bakso Mas Jawa Tebet, Bakso Rusuk Samanhudi Jakarta, Bakso Klenger Bandung, Bakso Gepeng 888 Malang, hingga Bakso Goreng Gadjah Alam Sutera.
Selain menjadi ajang berburu cita rasa, festival ini juga menjadi wadah promosi bagi pelaku usaha kuliner untuk memperkenalkan produk dan karakter khas daerah masing-masing kepada masyarakat yang lebih luas.
Berdasarkan data Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, subsektor kuliner berkontribusi sekitar 41,06 persen terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) ekonomi kreatif nasional. Kondisi tersebut menunjukkan besarnya peran industri kuliner dalam mendukung pertumbuhan ekonomi kreatif Indonesia.
Melalui penyelenggara'an Festival Sasa Bakso Vaganza 2026, penyelenggara menargetkan 14.000 pengunjung selama dua hari pelaksanaan, meningkat dibandingkan tahun sebelumnya.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati beragam pilihan bakso dari berbagai daerah dalam satu lokasi, festival ini dapat menjadi salah satu agenda kuliner yang layak dikunjungi sepanjang akhir pekan.
Pewarta : Supriadi Oleng
Editor : Dewi Embem.
